Kabak Makarnası & Çilekli ve Hibiskuslu Ice Tea

Malzemeler: 1-2 adet büyük boy girit kabak 2 adet kurutulmuş domates Reyhan 4-5 adet çilek 4-5 adet çekirdeksiz dilimli siyah zeytin 1-2 yemek kaşığı lor peyniri 4-5 adet çam fıstığı PESTO SOS 2 dal taze fesleğen 100 gr Kaju , suda bekletilmiş 1/2 olgun avokado Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı cam fıstığı 4 yemek kaşığı zeyinyağı 1 diş sarımsak Tuz, karabiber Çilek & Hibiskus Ice Tea: 10 adet çilek 5 gr hibiskus yaprağı 5 gr bitki çayı 300 ml su 1 tatlı kaşğı bal 1 / 2 çubuk tarçın 20 gr esmer şeker 5 gr sumak 3 yaprak taze nane

Simla Çilingiroğlu

Şef